在iOS设备上玩《部落冲突》购买宝石的方式如下：

1. 通过游戏内商店购买：

   • 打开《部落冲突》游戏。
   • 进入游戏内商店。
   • 在商店页面中,你可以看到宝石的购买选项。
   • 点击“宝石”或“购买宝石”。
   • 选择你想要购买的宝石数量。
   • 点击“确认购买”。
   • 根据提示,选择付款方法，例如运用Apple ID的付款信息或绑定银行卡。
   • 输入付款密码或指纹/面部识别进行验证。
   • 完成付款后,宝石将立即到账。

2. 通过App Store购买：

   • 打开你的iOS设备上的App Store。
   • 在App Store首页，找到《部落冲突》的图标。
   • 点击图标,进入游戏详情页面。
   • 在页面下方,点击“购买”或“订阅”。
   • 选择你想要购买的宝石数量。
   • 点击“确认购买”。
   • 根据提示,选择付款方法，例如运用Apple ID的付款信息或绑定银行卡。
   • 输入付款密码或指纹/面部识别进行验证。
   • 完成付款后,宝石将立即到账。

购买宝石需要运用有效的付款方法,而且宝石的购买和消费将遵循相关的法律法规和苹果企业的政策，购买前请确保了解宝石的用途和游戏内的消费制度。